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Feijao No Prato e Guga Rocha
Foi assim do começo ao fim do evento, de forma descontraída, falamos sobre comida, sobre cultura, sobre viagens, sobre experiências e claro bebemos vinho e comemos. Uma aula leve, descontraida me...
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Catupiry e Feijão No Prato
Ontem fui a uma aula na loja super mega hiper legal da Catupiry – foi uma deliciosa manhã e uma manhã de comilança também diga-se de passagem. A catupiry sempre inovando e mostrando que podemos fazer...
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Feijão No Prato na Semana Mesa
Você não vai ser nem louco de perder né?! Feijão vai contar tudo, tudo que rolou no maior encontro de gastronomia da América Latina aqui e nas minhas outras redes sociais então é só começar a me...
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Uma história de amor – Roberta Sudbrack e Fátima Anselmo
Não poderia deixar de começar por ela, ela que é sem dúvida minha chef predileta e leva na sua marca o slogan da ousadia (pelo menos meu conceito) mostrou com todo louvor o porque devemos ter essa...
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Jefferson Rueda e a Galinha a Cabidela
Com tema “Com Quantas Penas se Salva um Prato Nacional” , nem preciso dizer que questões sanitárias foram amplamente abordadas em sua palestra. Ele que vem do interior e está acostumado a comer a...
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Gastón Acurio e a Comida no Peru
O cara que fez o Peru ver com outros olhos a sua gastronomia, a sua raiz, defende que não é correto que um restaurante só sirva para fazer feliz quem possa pagar pela comida preparada ali – ele também...
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Balanço final do Semana Mesa 2014
De 3 a 5 de novembro, cerca de 20 mil pessoas, 140 chefs e 30 produtores passaram pelo Centro Universitário Senac – Santo Amaro, para participar das mais de 150 atividades paralelas, em três dias....
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Farofa de biscoito de polvilho
Essa foi apenas mais uma das receitas ou dicas que me encheu de encanto no evento Semana Mesa SP, a farofa de biscoito globo ou o também conhecido biscoito de polvilho, pensa em algo simples? Sim...
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Lançamento #PricelessBurger no General Prime Burguer
Ontem fui a mais um evento super legal – foi o lançamento do Priceless Burguer, uma parceria do General Prime Burger com o Mastercard, que criaram um hambúrguer especialmente para homenagear São...
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Semana Mesa Sp
Inscrições abertas para concurso de startups gastronômicas Primeira edição do Mesa Aposta busca novos empreendedores e ideias para fomentar setor O mercado gastronômico ganha este ano um concurso...
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